Cuvée Le Petit Verdot 2015 IGP Pays d'Oc
12,00 €
TTC
Description
Médaille d'Or au concours des Vignerons indépendants de France 2013Guide Gilbert & Gaillard 2014
Appellation : IGP Vin de pays d'Oc
Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Petit verdot
Couleur : Vin rouge
Vinification et élevage :
- Vendange égrappée manuelle.
- Fermentation à 28°-30°C, Pigeage. Longue macération.
- Elevage en fût de chêne 18 mois.
Dégustation :
- Robe : Brillant, pourpre profond.
- Nez : Intense, alliant des notes de fruits noirs, cassis et mûre, d’épices douces et de cèdre.
- Bouche : Attaque fruitée et puissante, la structure soyeuse de ce vin donne un ensemble fondu et équilibré.
Température de service : 18° C.
A déguster sur toutes les viandes, gibiers, fromages.
Détails du produit
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